in

Mad i kassen

Kan man lære på en sulten mave?

Her efter sommerferien fylder skolereformen stadig meget både på skolerne og hos forældrene. Reformen stiller mange krav til alle parter og der en del justeringer, der skal laves undervejs. En af dem er den daglige madpakker, eller de daglige madpakker. For med den længere skoledag følger også nogle sultne børn.

Der er meget tale om, at der bør være et tilbud om mad på skolen i løbet af den lange dag, men det er nok en længere proces og imens er børnene sultne…

Herunder har vi nogle bud på, hvordan madpakkerne kan se ud.

 

Anderledes ”madder”

Amagermad: Trekantssandwich bestående af toastbrød og rugbrød

Bagel med laks

Pitabrød med kyllinge- eller skinketern

Tilbehør

Ost i stænger

Kogte blomkålsstykker

Rugbrødscroutoner – skær rugbrød i små firkanter eller i lange 1 cm brede stænger og rist dem i brødristeren eller smid dem på panden i lidt fedtstof. Drys evt. med lidt salt.

Oliven

Et kogt æg

Tørret frugt eller nødder

Små knækbrødsstykker

En halv kogt majskolbe skåret i mindre stykker

Energi- eller müslibarer med havregryn, rosiner, honning og nødder(søg på google hvor du kan finde masser af opskrifter)

Grøntsager i stykker: Stik evt. en tandstik igennem, så frister de måske endnu mere. Stikken kan også være med et stykke ost, skinke, vindrue eller melon

Mandler

Små spegepølser

10 er maden og evt. eftermiddagsmaden

En bolle med smør, pålæg eller ost

Knækbrød

Frugt

Smoothies

 Rester fra i går

Et par stegte eller kogte kartofler

Madpandekage med majs, kyllingetern, små agurk- og peberfrugtstykker

Pizzastykke

Pastaskruer – evt. i bøtte med lidt majs, ærter og agurk

Fiskedelle

Kyllingelår

 

Forslagene er blandet andet fundet i flg. bøger (hvor der også er gode idéer til aftensmaden og fødselsdagsfesten:

  • Politikens Børnenes kogebog
  • Hjerteforeningen: Det er sjovt at lave mad
  • Janne Hejgaard: Mit barn skal i skole
  • Katrine Klinken: Kaj og Andreas kogebog

På nettet kan du også google dig frem til et væld af sider med god inspiration til madkassen. Førsteskole anbefaler:

Arla.dk / Madklassen.dk / Voresmad.dk

Velbekomme!

 

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Written by admin

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Loading…

0